7^e Exposition Internationale de photographies sur la vigne et le vin

Toutes les couleurs du raisin au vin

Terroirs d'images 2012 :
Toutes les couleurs du raisin au vin

Les couleurs du raisin au vin sont d’une extrême variété. Une infinie palette. Un univers secret qui ne demande qu’à se révéler. Du détail intime aux grandes étendues, la couleur pénètre chaque vision du raisin au vin.

On ne retrouve jamais les mêmes lumières, les mêmes couleurs dans la nature. Les raisins, les fleurs, les ceps de vigne se métamorphosent au rythme des saisons, de la journée, du climat. Un champ immense de combinaisons colorées s’ouvre et fait de chaque photographie un instant de magie unique.Le moindre mètre carré entre les ceps est un petit univers à explorer. La macrophotographie nous conduit dans les moindres recoins de textures minuscules aux coloris multiples. Peau, pulpe, chair, nervure révèlent des reliefs et des éclats insoupçonnés.

À leur pleine maturité, les raisins regorgent de lumière puis les flamboiements de l’automne couchent sur les vignes un éventail de teintes inépuisables. Les vendanges puis l’entrée en cave offrent le rebond du petit peuple des raisins multicolores dans les hottes, le roulis d’une myriade de délicates sphères irisées sur les tapis de tri, l’éclat d’or du ruissellement des premiers jus des blancs, le sombre bouillonnement des cuves de rouge.

Peaux et pellicules macèrent, les pigments diffu-sent, colorent le moût. La grande soupe de la vie fermente et déborde de contrastes en mouvement, ombres et clartés se côtoient, les trames chamarrées se tissent. On pénètre, de nuance en nuance, dans l’univers secret de la couleur du vin. Une métamorphose en marche. Une véritable alchimie.La vue est notre premier contact sensoriel avec le vin. Elle nous rappelle d’emblée la merveilleuse complexité du vin. Insaisissable spectre coloré. Aucune autre boisson ne présente autant de couleurs et de nuances différentes. Robe profondément violacée, refl et tuilé, grains pourpres, teinte acajou, clarté verdâtre, éclat rouge vif, touche dorée. Parure plurielle. Révélation. Les photographies nous font déguster des couleurs autant que des saveurs.

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